西芹清炒鲜百合

angizao

材 料：

西芹250克，百合30克，枸杞5克，生姜5克，生粉适量，盐适量，调味粉适量，花生油适量

步 骤：

1、枸杞用温水浸泡至完全泡发，洗净。

2、锅中放入油，以中火烧至五成热，放入姜末，随后放入西芹翻炒片刻。

3、放入百合、盐和调味粉，翻炒均匀。

4、最后放入枸杞、水和生粉打成的勾芡，将汤汁收稠即可。