《酒问》作者：袁克西【PDF】

lshen321

《酒问 酒类品鉴、购买、收藏指南》

作者：袁克西 中国轻工业出版社 2011年1月1日

内容简介

　　葡萄酒、白酒、黄酒、啤酒、洋酒、果酒、配制酒，七大酒种，一书全收。

　　饮用、鉴别、选购、欣赏、收藏、历史、文化，有问有答，学用皆宜。

　　《酒问：酒类品鉴·购买·收藏指南．深入酒的世界，全面介绍葡萄酒、白酒、黄酒、啤酒、洋酒、果酒、配制酒七大酒种，以简洁精炼的语言，详尽解答各种酒的品饮、鉴别、选购、收藏以及历史、文化等方面的知识，学习实用，两相皆宜，是您品酒鉴酒的必备手册。