《世界啤酒大典》 作者：颜坤琰 刘景文【PDF】

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《世界啤酒大典》

作者：颜坤琰 刘景文 重庆出版社 2001年

内容简介

　　《世界啤酒大典》这本书是一本介绍啤酒的书，由重庆出版社出版。这本书内容的涉及了啤酒溯源、中外啤酒史话、中外啤酒酿造古今谈、啤酒拾趣、啤酒的变迁与习俗、世界名牌啤酒品评、世界著名啤酒节介绍、中国品牌啤酒企业、名人与啤酒、啤酒百科知识、徽标鉴赏、商标特质、趣闻杂谈、啤酒企业文化等。

　　酒文化有着千年的历史，发展到今天，啤酒成了酒家族中最受欢迎的成员，但是尽管啤酒已经是许多人生活中必不可少的部分，绝大多数人甚至是啤酒爱好者们对啤酒的相关知识却也是了解甚少，《世界啤酒大典》集中所有相关的知识，以供啤酒迷们在品酒的同时，也能品到丰富的酒文化。