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[中华美食] 酸菜肥牛

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发表于 2013-6-10 17:42 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
酸菜肥牛的做法简单是美食菜谱中的常见菜,不一定要看酸菜肥牛视频才能学会,但怎么做酸菜肥牛最好吃,跟着下面的做法图解来做这道酸菜肥牛吧。

用料:肥牛片、袋装酸菜
调料:红辣椒、盐、料酒、葱姜蒜

做法:

   1、酸菜切好备用

   2、锅中加水,放入葱姜蒜片烧开

   3、水开后倒入酸菜加料酒,酸菜煮3分钟即可加牛肉片,牛肉片开锅即熟,捞净浮沫

   4、旺火加盐鸡精半分钟后出锅
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