豹纹面包

KIMET

厨师：微芬 出处：做饭网

“豹纹面包正如其名样子看起来很像豹纹，这款蛋糕不仅口感好而且还有高颜值。简简单单的做法下有着超级棒的味道真的是非常赞的。面包控们不妨来动手试一试绝对不会让你失望，自己动手做出买来的感觉是不是很有成就感呢？那接下来就跟着我一起来学习一下豹纹面包的创意做法！3分钟教你打造网红款面包。”
食材清单

• 黄油25克
• 牛奶70克
• 酵母菌适量
• 高筋面粉90克
• 纯可可粉10克
• 黑可可粉10克
  

• 白糖30克
• 盐3克
  

小技巧

将包裹好的面团搓成长条形后用刮刀切成段，装入模具把切口朝下，这样烤出来的面包样子更好看一些。

豹纹面包的做法步骤

• 1将黄油切成小块放入牛奶中，加热后用筷子搅动黄油使其融化充分和牛奶混合在一起。

• 2加入酵母搅拌均匀使其融化，再依次加入白糖和盐搅拌至完全混合。

• 3将高筋面粉倒入盆中用筷子搅动面粉，揉成面团放一旁待用。

• 4将揉好的面团用刮刀分成三份相同大小的面团，纯可可粉加入水搅拌均匀后放入一个面团中混合均匀，。黑可可粉加入水和之前相同的方法和面团混合均匀。

• 5取一个黑可可粉的面团用擀面杖压扁，上面放一个搓成长条形的纯可可粉面团，将其包裹住。再把白色的面团压扁包裹住已经处理过的黑可可粉面团。

• 6将已经包裹好黑可可粉和纯可可粉的面团，用刮刀切成相同大小的长条，放一旁备用。

• 7把切好的长条形面团整齐的排放好，切口朝下装入模具中，模具表面盖上保鲜膜旁边放一碗水，烤箱开上下火160度烤45分钟即可。

• 8将烤好的面包取出，用到切成小片，表面挤上一些沙拉酱放上一些点缀物，一款流行又火爆的豹纹面包制作完成。