金针菇拌青瓜

killer88

“金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。。。
金针菇和青瓜一起凉拌，简单快捷，是一道十分适合夏天的菜肴。。。”
食材明细
青瓜 250克
金针菇 200克
盐 适量
生抽 适量
香醋 适量
芝麻油 适量
辣椒油 适量
酸辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
金针菇拌青瓜 的做法步骤


1食材：青瓜（已清洗切丝）、金针菇（已清洗）


2将已清洗好的金针菇下入清水中焯开捞出。


3晾凉。


4接着，合入切好的青瓜。


5然后，加适量的盐。


6加适量的生抽。


7加适量的香醋。


8加适量的芝麻油。


9加适量的辣椒油。


10调味拌匀，即成。
使用的厨具：其它、炒锅

小林芳雄

有空吃点绿色食品,有益身体健康。