橄榄菜四季豆

weisili134

食材明细
主料
四季豆
600g
胡萝卜
1根
辅料
橄榄菜
2大匙
盐
1/4茶匙
糖
1/2茶匙
蒜
4瓣
油
1大匙
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
橄榄菜四季豆的做法步骤

• 
  
  1
  
  四季豆摘洗干净。
  
• 
  
  2
  
  胡萝卜去皮斜切片，再在中间切开，蒜剁末。
  
• 
  
  3
  
  热油锅，把蒜末爆香。
  
• 
  
  4
  
  放入橄榄菜炒一下。
  
• 
  
  5
  
  放胡萝卜炒约2分钟。
  
• 
  
  6
  
  放入四季豆炒匀，放盐和糖调味，撒少许水炒至四季豆熟透。(早点放盐和糖能使四季豆更好入味。橄榄菜比较咸，盐要适量放。)
  
• 
  
  7
  
  炒好了。
  
• 
  
  8
  
  橄榄菜与四季豆非常搭配。
  
  

使用的厨具：炒锅