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[大中华] 巴厘岛山居故事 浓缩在微黄菩提叶中(四)【8P】

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楼主
发表于 2015-3-7 07:22 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

  只为最好的工作

  Paul Linder?Only work for the best

  在自己最好的时光里,做着自己最喜欢做的事,Paul很幸运,也很自信。


  Paul Linder走到哪里都是人群的中心。白肤棕发、总是穿一身合体的浅色套装穿梭于酒店各个场合的他,在一群浅黑色皮肤的酒店员工的簇拥下想不扎眼都难,何况还有那一脸明媚灿烂的笑容和优雅敏捷的动作。更适合他的职业身份应该是明星,而不是酒店总经理。


  “今天是Purple day!”他向我展示自己今天浅紫色的套装和浅紫色的手表。“噢,那明天呢?”“明天是星期天,Red day!”他促狭地眨眨眼。


  Uma Ubud酒店露天餐厅的庭院里,下午的阳光慵懒而迷人,就像面前的Paul,像一只正在舒适的圈椅里休憩的美洲豹,外表华丽,散淡松弛,却对我的每一个问题应对自如,反应迅速。


  如果没有20年前的印尼之行,也许没有今天已身兼COMO酒店集团两家酒店总经理身份,面对我们的镜头侃侃而谈的Paul Linder。20年前的青涩少年,在一众亚洲同学的鼓动下只身来到印尼,下榻在一个当地朋友家。用Paul的话说,在那里,他见识到什么是真正的“奢侈”。朋友家是印尼数一数二的权贵家族,家中的佣人保姆数不胜数。盘桓数天,他又只身来到巴厘岛,享受了4天安静私密的岛屿生活。他不知道,他和这个神秘美丽的地方的缘分才刚开始。


  于是,1997年、2004年、2010年……公差、朋友聚会、私人度假、圣诞节,他先后十数次以不同的名义来到这里。2012,他的本命年,朋友建议他给自己的事业一个新的开始,于是,一番考量之后,他秘密接受了COMO酒店的邀请,接受了总经理的任命。于是,在一个美丽的夜晚,一群朋友,包括Paul已经移居到巴厘岛的姨妈一起在COMO酒店的餐厅晚餐,晚餐进行到一半,正当亲朋好友们都盛赞这家酒店的食物之可口、环境之怡人的同时,Paul低声宣布了自己刚刚得到的任命——自己将成为这家“很棒”的酒店的总经理,“噢,还有乌布旁边的那一家。”Paul补充道。我们不难想象当时众人的反应,那一晚,必然也是Paul终生难以忘却的辉煌回忆。


  “所以,现在我到了这里。”Paul摊摊手。今天的乌布已经迥异于他20年前的记忆,所幸,他看着它一步步走来。“这里变得越来越国际化,很多世界著名的时装设计师、珠宝匠人选择在退休后归隐到这里。街道上你能看到各个国家的餐厅、各种风格的咖啡馆。乌布的街头快要成为Party总部,一年到头,各种名目的酒会、活动不断。”但这显然是成长的一部分。经历了十年前炸弹事件的巴厘岛人,切身体会到了旅游业受损带给他们个体生活的不良影响,他们开始学着迎合市场,引领甚至欢迎来到这里、并对他们的文化产生兴趣的外国人。他们的心态在转变和开放的同时,岛屿也渐渐复苏。


  “我不得不说,现在是这块土地最好的时光。”而Paul自己,显然也处在自己最好的时光里。丰厚的从业经验以及人生阅历推拥着他来到自己最喜欢的地方,做着自己最喜欢的工作。而COMO酒店,无疑也是那个最好中之最好。

  因为,Paul说,“我只为最好的工作(I only work for the best)。”
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