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[世间珍馐] 葱香杏鲍菇

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楼主
 楼主| 发表于 2018-8-2 00:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

菌菇是我家餐桌上常见的菜,不管是用来烧汤,焖煮味道都非常不错的
食材明细
主料
  • 杏鲍菇
    适量
  • 适量


辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精
    适量
  • 生抽
    少许
  • 热水
    适量


  • 葱香
    口味
  • 工艺
  • 廿分钟
    耗时
  • 简单
    难度


葱香杏鲍菇的做法步骤

  • 1

    准备好食材:杏鲍菇适量用盐水浸泡清洗干净后切成片备用,葱洗净切成段备用。


  • 2

    热锅下油,放入葱白小火煸香。


  • 3

    倒入杏鲍菇煸炒片刻。


  • 4

    加入适量热水,加入适量盐及少许生抽焖煮。


  • 5

    焖煮十五分钟左右,待汤汁快收干时,放入葱花,和适量鸡精调味。


  • 6

    出锅装盘,成品图。


  • 7

    成品图。



来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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